GrabDuck

Un dejeuner de soleil

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Je vous propose aujourd'hui plus de vingt-cinq recettes avec les cèpes. La saison commence déjà à la fin de l'été selon les années et fini vers la fin de l'automne. J'adore ce champignon (mon mari encore plus que moi) que finalement je consomme toute l'année (et oui même congelés !). 

Question de goût, souvenirs d'enfance italienne, odeur des bois et des soirs d'automne à la campagne. Du coup je ne manque jamais d'imagination avec les funghi porcini

Vous avec donc des soupes, des accompagnements, des pâtes, des risotto, des pizza, des quiches... À vous de choisir.

Bon sur la photo, il y a aussi des girolles (les oranges) faites abstraction pour ce billet même s'il y a une recette avec les girolles aussi ;-)

Très bon week-end !