GrabDuck

Journée verte!

:

Aujourd'hui, jour de la Saint-patrick, on met l'accent pour le vert!

Au petit déjeuner, pour les enfants, un smoothie vert qui leur a fait de belles moustaches. Merci à eux d'avoir bien accepté que je les photographie ♥


Smoothie vert fruité favori des enfants
(4 portions)
  • 1 orage épluché
  • 1 pomme
  • 1 banane
  • 1 grosse poignée de framboises congelées
  • 1/2 botte de persil
  • assez d'eau pour liquéfier... environ 125 ml
Tout passer au blender et déguster en faisant des concours de moustaches!

Et pour moi, un jus vert! Je n'ai pas d'extracteur à jus très raffiné, mais la centrifugeuse donne tout de même un bon résultat.


Jus vert régénérateur de mamans
(donne 1 grand verre)
  • 3 branches de céleri
  • 1/2 botte des persil
  • 2 pommes
  • 1 toute petite betterave (qui transforme le jus vert en jus violet!)

Tout passer à la centrifugeuse. Personnellement, j'ai fait la betterave à la fin, pour l'ajouter en filet dans le jus vert... pure coquetterie!

À déguster assis au soleil, à l'abris du vent en se disant que le printemps approche!